Biscotti Gluten Free

le chiacchierine gluten free
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crostata gluten free
Crostata Gluten Free
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chicche senza glutine

Vi presento la mia prima
RICETTINA GLUTEN & LACTOS FREE
Queste CHICCHE sono a prova di BAMBINI ..
Mio figlio Filippo approva ed essendo un tipino ESIGENTE ve la propongo con la massima serenità, perché “funziona” ed è una frolla davvero buona!
“RicettINA”per via della quantità ridotte che vi permetteranno di non esagerare(30 biscottini), ma se volete, raddoppiate e congelate tranquillamente.. inoltre non servirà tempo di posa , potrete modellare ed infornare subito a 160 gradi per 10 minuti f. statico.biscotti gluten free
Un’accortezza …coprite i biscotti gluten-free appena sfornati, con pellicola per 10 minuti ancora caldi, come ho fatto io nell’immagine, servirà a mantenere la giusta umidità e a non farle seccare!!
Sono anche senza lattosio

 

Chicche di pastafrolla senza glutine e senza latte

Ingredienti:

1 uovo

50 gr di zucchero

35 gr di olio di semi di girasole

1 cucchiaino di miele (opzionale)

100 gr di farina di riso

70 gr di farina di mais

estratto di vaniglia

goccia di cioccolato fondente

In alternativa alla farina di riso e di mais potete utilizzare 170/180 gr mix di farine

 

chicche gluten free
Si possono fare con o senza miele
Con o senza gocce di fondente sono ottime a tutte le ore!! Zucchero a velo come se piovesse 😄e .. .. PROVARE PER CREDERE 👩🏼‍🍳🍒😋😋😋
Per conservarle ricordatevi di metterle sempre in un barattolo chiuso.

Teresa
Teresa
Mi chiamo Teresa e sono una Sugar Artist! Dal 2011 nel mondo del Cake Design per pura passione.

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